Terzogenito di Giuseppe e Ida Mollica, anche lui educato, come i fratelli, all’arte ceramica dal nonno materno, nel 1886 portò avanti la fabbrica del padre insieme al fratello maggiore Ettore.

Nel 1904 a seguito del definitivo trasferimento a Parigi del fratello Ettore, Guglielmo aprì una propria manifattura denominata “Stabilimento Ceramico Artistico Partenopeo” in via Partenope con laboratorio al Ponte della Maddalena, creando nuove ceramiche ad ispirazione sia classica che naturalistica e avvicinandosi, nel contempo, timidamente allo stile Liberty.
Nonostante ebbe numerosi figli con Angela Capozzi, nessuno di questi volle seguire le orme paterne. Intorno agli anni ’30 terminò l’attività imprenditoriale, cedendo attrezzature e stampi ceramici ai discendenti di nonno Giovanni, i “Mollica”⁽¹⁾.

Tra i collaboratori di questa manifattura ricordiamo il pittore di maioliche Giovan Battista Foschi.

⁽¹⁾   L. Arbace, N. Stringa, G. Anversa, F. Buranelli,  Le Ceramiche Cacciapuoti - da Napoli a Milano 1870 – 1953, Editoriale Olimpia, Firenze 2000.